El Mercat Central i la Confraria La Verònica organitzen una nova edició de Cuina de Quaresma després de la bona acollida que va tenir l’any passat: enguany farem “Arròs de bacallà amb carxofes confitades a baixa temperatura”.
La demostració anirà a càrrec del restaurant La Tasca de’n Joan amb productes de la parada Pesca Salada Vidal.
L’activitat tindrà lloc el dijous 12 de març, a les 12.00 h, a l’interior del Mercat Central de Reus.
